Détails produit
Herse à désoperculer entièrement en acier inoxydable découpé au laser, avec racleur latéral et manche ergonomique en plastique.
L'épaisseur de l'acier et des dents font de cette fourchette un véritable outil indestructible, utile dans votre laboratoire en phase de désoperculage.
Dans cette Herse, il y a aussi le grattoir latéral pratique, qui vous permet de retirer la cire des cadres à l'aide d'un seul outil.
La désoperculation, première phase à l'intérieur du laboratoire de transformation du miel, consiste à enlever les couches de cire, qui ne sont rien d'autre que la manière dont les abeilles referment les alvéoles où elles déposent le miel.
Les couches de cire scellent la cellule et protègent le miel, l'empêchant de s'échapper.
La herse, ou le couteau, permet una désoperculation manuel, vous permettant de passer à l'étape suivante de l'extraction du miel.
La cire et le miel qui sont éliminés para désoperculation peuvent être traités pour séparer l'opercule de la cire.
Une herse à désoperculer doit être solide, afin qu'elle ne se plie pas pendant le traitement et qu'elle ait une prise solide, afin que vous puissiez travailler le mieux possible sans vous blesser.
La découpe laser garantit une précision de coupe incroyable, ce qui en fait véritablement un outil d'excellente qualité.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Matériau : Acier inoxydable et plastique
Poids : 100gr
Dimensions : 19 cm x 7,7 cm
Longueur des dents : 3,5 cm